No Brasil ainda se conserva o uso de plantas medicinais e em algusn paises como Alemanha e Holanda o paciente pode escolher se quer ser tratado plea medicina "tradici onal" ou se por outra ramificaçao(acumputura, homeopatia, naturopatia, Reike...). O gemgibre é uma das plantas que se usa como medicinal e como espécie, em alguns pratos da culinária baiana e tanto para doces como para comidas de sal.
Eu já li que o gengibre quando fervido perde muito de suas propriedades e por isto deve ser tomado cru ou em repouso(infusao) em agua quente.
GENGIBRE
Alimento anti-inflamatório NATURAL
Certo dia entrou no consultório do Dr. Al Sears um novo paciente dizendo que estava se sentindo cansado, rígido e dolorido.
Disse que estava tomando quatro Advils por dia.
Se essa história lhe parece familiar, provavelmente você faz parte do time dos que sentem dor crônica, totalmente insuportável às vezes, e que é a principal causa de incapacidade em várias regiões do mundo.
O Dr. Al Sears avisa: Tomar analgésicos pode ser perigoso pelos efeitos colaterais, que, em alguns casos, podem até ser mortais.
Drogas como Motrin, Advil, Aleve, e outros AINEs (medicamentos anti-inflamatórios) têm sido associadas a danos nos rins, anemia, palpitações cardíacas e hemorragia gastrointestinal. Isso é realmente algo assustador!
Mas o Dr. Al Sears indica um analgésico que não tem efeitos colaterais. E o mais legal é que provavelmente você já tenha esse analgésico no seu armário de cozinha! Pasme, mas esse analgésico chama-se GENGIBRE.
Isso mesmo! Gengibre.
Durante séculos o Gengibre tem sido usado em toda a Ásia para tratar dores nas articulações, resfriados e até mesmo indigestão.
O Gengibre cru ou cozido pode ser um analgésico eficaz, mesmo para condições inflamatórias como a osteoartrite. Isso porque a inflamação é a causa raiz de todos os tipos de problemas como artrite, dor nas costas, dores musculares, etc.
O Gengibre contém 12 compostos diferentes que combate a inflamação.
Um desses compostos baixa os receptores da dor e atua nas terminações nervosas. Juntos, eles trabalham quase o mesmo que as drogas anti-inflamatórias, tais como o ibuprofeno e a aspirina, mas sem os efeitos colaterais.
Assim, se a sua intenção é eliminar esses analgésicos, passe a consumir Gengibre.
Seguem algumas dicas para se ter uma boa dose diária de gengibre:
Ao cozinhar, mesmo nos fritos, junte o Gengibre e mexa bem: ele vai adicionar um sabor revigorante a qualquer prato de carne e vegetais.
Como complemento alimentar: a maioria das farmácias ou lojas de produtos naturais vendem gengibre em pó, em comprimidos ou em cápsulas.
Procure por um extrato com gingerols 5%.
Use uma compressa de gengibre sobre zonas doloridas: Isso vai estimular a circulação sanguínea e aliviar dores nas articulações.
Beber chá de gengibre: É barato. É muito fácil. O gosto é ótimo. E cura
Aqui está uma receita usada pelo Dr. Al Sears:
* Quatro copos de água;
* Um pedaço de aproximadamente 5 cm de Gengibre descascado e cortado em fatias;
* Limão e mel a gosto. Se preferir, use laranja no lugar do limão. Fica ótimo!
Leve a água numa panela em fogo alto. Assim que começar a fervura adicione as fatias de Gengibre e baixe o fogo só a manter a fervura; cubra a panela para que os vapores não saiam e deixe fervilhando por aproximadamente 15 minutos. O chá está pronto! Basta coar, e adicionar o mel com o limão ou laranja.
Nenhum comentário:
Postar um comentário